Blogové články

Čokoládová bábovka s višňovou glazurou

Čokoládová bábovka s višňovou glazurouTeď v létě je to ovocný masakr a stejně jako každý jiný výrobce a zpracovatel ovoce, tak i u nás v Monamy kopírujeme sezónu a stejně jako je začátek června zasvěcený jahodám, první polovina července malinám a rybízu, následovány višněmi, tak teď koncem července jsme již v dekádě borůvek a ostružin. Je tolik plodů, tolik chutí a tak málo času! Proto také blogové články zejí prázdnotou a těžko mi vystačí chvilka na nějaký extra počin, který by stál za vyfocení a zaznamenání. Ale přece…..když přijdou dny deštivý a venku je Celý článek →

Zavařované bábovky

Zavařované bábovkyNapsala mi jedna z našich fanynek na ezavarovani.cz, jedna z těch, které milují weckovky a používají je na tisíc způsobů. Mě samotnou stále překvapuje, k čemu všemu je možné skleničky weck využít a co vše do nich lze zavařit, upéct, naložit, dekorovat nebo jen servírovat. Ale zavařované bábovky? O tom jsem slyšela poprvé. Nemohla jsem nevyzkoušet a z výsledku jsem moc potěšená, protože zavařování bábovek funguje a zároveň si troufám tvrdit, že výsledný produkt…..tedy bábovka……je chuťově i lepší, než ta klasická, pečená ve Celý článek →