Kreativní kurz pečení „dort Vesmír“
Kdo by nebyl fascinovaný nekonečností vesmíru!
Ať kluk nebo holka a nezřídkakdy i dospěláci jsou jím unešeni. Pokud jim darujete k narozeninám dort, který je hluboký jako nekonečno a nekonečně bude chutnat, budete mít ten nejkrásnější dárek.
Naučíte se, jak dort vyrobit, jak ho dekorovat a jak ho donekonečna variovat podle vlastní fantazie. Jakmile se naučíte princip, jakým vytvářet krémové dekory, záleží už jen na vaší fantazii, jaký dort vytvoříte. Takže, ať už chcete dort pro kohokoliv, nebojte, poradíme a naučíme vás to!
Co na kurzu dostanete:
- skutečně individuální péči – kurz je jen pro 6 účastníků
- veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu
- hotový dort si odnesete s sebou domů
- zároveň se podělíme o tipy, jaké suroviny používáme a kde je nakoupíte
- získáte povědomí o tom, jak i v domácích podmínkách zvládnout profesionálně odvedenou cukrářskou práci
- k dispozici bude výborná káva, čaj a také lehký oběd
- odnesete si podrobný recept celé přípravy dortu
- zapůjčím vám veškeré potřebné náčiní včetně zástěry
Co se naučíte :
- upečete si ten nejlepší kakaový korpus
- vyrobíte sametový krém Swiss meringue buttercream
- vyrobíte tvarohovo – smetanový čoko krém s malinami
- naučíte se, jak správně rozkrojit korpus a jak ho naplnit krémem
- dostanete tipy na barvy vhodné k barvení krémů a vyzkoušíte si je
- získáte zkušenost, jak vytvořit dokonale hladký povrch dortu a jak ho dekorovat různými technikami
- vyrobíte si planetku z belgické čokolády
- získáte další množství informací a tipů o výrobě dortů
Těšíme se na Vás!
Pokud vlastníte poukaz na Monamy kurz, prosím napište nám v přihlašovacím formuláři do poznámky číslo poukazu a jeho hodnotu. Děkujeme 😊