Tartaletky s lemon curdem

S Lemon curdem jsem se kdysi poprvé setkala v Anglii v místním obchodě. Zaujal mě, ale neuhranul. Jeho konzistence byla spíš podobná zželírované šťávě, ale chutnal svěže a jiskrně citrónově. Pak jsem někde …

Dort s malinami a černým rybízem

Znáte to….nikdy neříkej nikdy…… Já si například naprosto vážně myslela, že nikdy, vážně nikdy, nebudu dortová. Jako že koláče dělám ráda, dezerty taky, ale dorty? A pak se něco letos …

Hummus se šalvějovým pestem

Pro nás, co je nám denním chlebem zpracovávání čerstvýho rostlinstva, je právě ta nynější letní sezóna tím top nejvytíženějším obdobím v roce. A když si k tomu navíc přidám mou nechuť v létě …

Plaintainové hranolky

Když mi někde do nosu cvrnkne neznámá zelenina nebo ovoce, nedá mi spát, dokud ji nekoupím a nevyzkouším. S plaintain jsem koketovala už nějaký ten pátek, ale pořád nezbývalo času, abych …

Snídaně do růžova

Tenhle recept vlastně ani není receptem. Ale nemohla jsem si ho odpustit, protože když si ho uděláte k snídani a v jarním voňavým ránu, s bosýma nohama, na terase za zpěvu ptáků, se …