Kreativní kurz pečení „Koláče napříč Evropou“
Náš nejmilejší a nejvoňavější kurz!
Tohle je jídlo, které dělá domov, domovem. Koláče, kynuté pečivo, buchty, vůně skořice a vanilky linoucí se z trouby a to potěšení, když ochutnáte tu dokřupava vypečenou dobrotu!
Na kurzu „Koláče napříč Evropou““ si společně upečeme jedny z nejlepších koláčů, které lze napříč kontinentem ochutnat.
V Monamy s nimi máme dlouhodobou zkušenost, recepty jsme vychytali k dokonalosti a ukážeme vám, jak si s nimi poradit, aby to u vás doma na nedělním stole krásně vonělo a ještě líp chutnalo.
Co na kurzu dostanete:
- veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu
- upečené koláče a dorty si odnesete s sebou domů
- získáte povědomí o tom, jak se peče ve Švédsku, Portugalsku, Německu a Francii
- odnesete si podrobné recepty celé přípravy
- k dispozici bude výborná káva, čaj a také malé gurmánské překvapení
- zapůjčíme vám veškeré potřebné náčiní včetně zástěry
- získáte tipy, jaké pomůcky potřebujete a bez kterých se obejdete.
Co si na kurzu upečeme :
- voňavé francouzské galette se švestkami a perníkovým kořením
- lahodné portugalské koláčky Pasteis de nata
- vydatnou a voňavou švédskou Semlu s marcipánem
- vláčný smetanovo-makový koláč z Bavorska
Těšíme se na Vás!