Kreativní kurz pečení „Koláče napříč Evropou“

Náš nejmilejší a nejvoňavější kurz!

Tohle je jídlo, které dělá domov, domovem. Koláče, kynuté pečivo, buchty, vůně skořice a vanilky linoucí se z trouby a to potěšení, když ochutnáte tu dokřupava vypečenou dobrotu!

Na kurzu „Koláče napříč Evropou““ si společně upečeme jedny z nejlepších koláčů, které lze napříč kontinentem ochutnat.

V Monamy s nimi máme dlouhodobou zkušenost, recepty jsme vychytali k dokonalosti a ukážeme vám, jak si s nimi poradit, aby to u vás doma na nedělním stole krásně vonělo a ještě líp chutnalo.

Co na kurzu dostanete:

• veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu
• upečené koláče a dorty si odnesete s sebou domů
• získáte povědomí o tom, jak se peče ve Švédsku, Portugalsku, Německu a Francii
• odnesete si podrobné recepty celé přípravy
• k dispozici bude výborná káva, čaj a také malé gurmánské překvapení
• zapůjčíme vám veškeré potřebné náčiní včetně zástěry
• získáte tipy, jaké pomůcky potřebujete a bez kterých se obejdete.

Co si na kurzu upečeme :

• voňavé francouzské galette se švestkami a perníkovým kořením
• lahodné portugalské koláčky Pasteis de nata
• vydatnou a voňavou švédskou Semlu s marcipánem
• vláčný smetanovo-makový koláč z Bavorska

Těšíme se na Vás!