Datum a čas

19. 3. 2024
od 16:00 do 22:00

Cena

3600 Kč

Kapacita

8 účastníků

Odpalované těsto v sobě spojuje dva úžasné chuťové komponenty zároveň. Je na povrchu křupavé a uvnitř vláčné. Můžete ho naplnit všemožnými chutěmi, přidat čokoládu či polevu a 100x jinak vytvořit dokonalý dezert. U mnoha z nezkušených vyvolává odpalované těsto velký respekt, ale není třeba se ho vůbec bát. S námi ho zvládne opravdu každý!

Na kurzu „Odpalované bomby“ si společně upečeme dezerty, které vás budou provázet celý život. Jsou to ty, které máme u nás v Monamy jako jedny z nejoblíbenějších. Propečeme se k dokonalé harmonii chutí, kde si každý přijde na své……. ten, co rád ořechy a karamel, příznivce ovocných dezertů, ale i ten, který je rád překvapen něčím netradičním. Tak mrkněte do kalendáře a můžete začít plánovat, koho na narozeniny obdarujete dokonalým sweet barem 🙂

Co na kurzu dostanete:

  • veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu
  • hotové dezerty si odnesete s sebou domů
  • získáte povědomí o tom, jak i v domácích podmínkách zvládnout profesionálně odvedenou cukrářskou práci
  • naučíte se plánovat a časově si přípravu rozvrhnout
  • odnesete si podrobný recept celé přípravy dezertů
  • k dispozici bude výborná káva, čaj a také drobné pohoštění
  • zapůjčíme vám veškeré potřebné náčiní včetně zástěry
  • získáte tipy, jaké pomůcky potřebujete a bez kterých se obejdete

Co si na kurzu upečeme :

  • ikonický francouzský „Paris Brest“ s pistáciemi
  • tradiční a naprosto dokonalý větrník
  • Pâte à Choux s růžovým krémem
  • svěží maracujovou Eclair s marcipánem

Těšíme se na Vás!

Pokud vlastníte poukaz na Monamy kurz, prosím napište nám v přihlašovacím formuláři do poznámky číslo poukazu a jeho hodnotu. Děkujeme 😊

Přihlašovací formulář

Tato stránka je chráněna systémem reCAPTCHA od Google s ochranou soukromí a podmínkami používání.